Naujienos

Category Archives: Pyragai ir sausainiai

Vyšniniai keksiukai BE glitimo, BE kiaušinio

Ingredientai: Keksiukams: 175g universalių miltų be glitimo 200g kokoso aliejaus kepimui 180g cukraus 1a.š. vanilinio cukraus 40g PKU kiaušinio pakaitalo + 160ml vandens (arba 4 kiaušiniai) 5g kepimo miltelių be glitimo 200g vyšnių arba trešnių Kremui: 250g maskarponės sūrio 125g vyšnių jogurto 80g cukraus druskos citrinos sulčių Paruošimas: Išlydykite kokoso aliejų kepimui, išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Po .

Minkšti sausainiai su cinamonine plutele BE glitimo, BE kviečių, BE pieno, BE kiaušinio

Ingredientai: 200g naminių miltų mišinys be kviečių krakmolo 1½ a.š. kepimo miltelių be glitimo ¼ a.š. druskos 110g kokoso aliejaus kepimui 80g klevių sirupo arba medaus 1a.š. vanilinio cukraus 1a.š. citrinos sulčių 50g cukraus 1 v.š. cinamono Paruošimas: įkaitinkite orkaitę iki 180 laips. temp. Pasiruoškite kepimo formą, išklokite kepimo popieriumi. Naminį miltų mišinį be glitimo, kepimo miltelius ir druską sumaišykite .

Gaivūs citrininiai sausainiai – pyrago gabalėliai BE glitimo, BE pieno, BE kiaušinio

Ingredientai: 270g universalus miltų mišinys be glitimo 60 g cukraus pudros + pabarstymui ant viršau 225g kokoso aliejaus kepimui 40g PKU kiaušinio pakaitalo + 120ml vandens (4 kiaušiniai) 400g smulkaus cukraus 1 a.š. citrinos žievelės 80ml citrinos sulčių ½ a.š. kepimo miltelių be glitimo Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laips.temp. Pasiruoškite kepimo formą (apie 30x20cm), išklokite kepimo popieriumi taip, .

Pyragas su karamelizuotomis kriaušėmis BE glitimo, BE pieno, BE kiaušinio

Ingredientai: Pyragui: 3 vidutinio dydžio kriaušės 170g kokoso aliejaus kepimui 250g smulkaus cukraus 30g PKU kiaušinio pakaitalo + 110ml vandens (3 kiaušiniai) 250g miltų mišinio su tešlos kildymo medžiaga, be glitimo 1 a.š. cinamono Karamelizuotoms kriaušėms: 180g rudojo cukraus 100g kokoso aliejaus kepimui 3 vidutinio dydžio kriaušės   Paruošimas: 170g kokoso aliejų kepimui (aliejus turi būti minkštos konsistencijos, jei .

Pyragėliai su šokoladu

Ingredientai: 375g miltų be glitimo sluoksniuotai tešlai  65 g šokoladinio kremo  32g cukraus pudros Pagaminimo metodas: pagal ant pakuotės nurodytą receptą, paruoškite sluoksniuotą tešlą iš specialaus miltų mišinio be glitimo. Tešlą iškočiokite iki 1 cm storio. Supjaustykite norimo dydžio kvadratėliais (jei norite didesnių pyragėlių pjaustykite didesnius kvadratėlius, jei norite mažesnių pjaustykite mažesnius kvadratėlius). Ant kvadratėlių vidurio įdėkite nedidelį kiekį .

Sausaininiai saldainiai su slyva (be glitimo, be pieno)

Ingredientai: 200 g trapūs sausainiai 100 g kokoso kremo 10 vnt. slyvų 50 g pieniško šokolado (be pieno) Pagaminimo metodas: slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite vandenyje 10 min. Sausainius susmulkinkite iki trupinių. Gautus trupinius sumaišykite su kambario temperatūros kokoso kremu. Gautą masę padalinkite į 10 dalių ir rankomis išformuokite po blynelį. Į kiekvieną blynelį įdėkite po slyvą ir .

Bananų, morkų ir pekano riešutų keksiukai su apelsininiu glajumi BE GLITIMO, BE PIENO, BE KIAUŠINIO

Ingredientai: 3 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalas 2 vidutinio dydžio, sunokę bananai 125ml ryžių pieno (arba kito augalinio pieno, arba lieso pieno) 40g rudojo cukraus 1 v.š. alyvuogių aliejaus 2 vidutinio dydžio morkos 30g stambiai kapotų pekano riešutų 1 a.š. nutarkuotos apelsino žievelės 265g universalių miltų be glitimo 1 v.š. kepimo miltelių be glitimo 1 a.š. malto cinamono Galajui: 150g .

Šokoladinis pyragas be miltų BE GILITMO, BE PIENO, BE KIAUŠINIŲ

Ingredientai: 120 ml vandens 1/4 a.š. druskos 150 g cukraus 40g rudojo cukraus 18 gabaliukų juodo, kartaus šokolado 200 g kokoso kremo 6 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalo   Pagaminimo metodas: įkaitinkite orkaitę iki 150 C temp. Kepimo skartą patepkite kokoso kremu. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite vandenį, cukrų ir druską. Kaitindami maišykite, kol cukrus su druska ištirps. Kitame .

Šokoladinis Kalėdų tortas BE GLITIMO

Ingredientai: biskvitui: 50g kakavos 150g verdančio vandens 150g sviesto arba kokoso kepimo kremo 100g pieno arba ryžių, avižų pieno arba kito pieno pakaitalo 220g universalių miltų kepiniams be glitimo 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 1/2 a.š. druskos 300g cukraus 3 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalo 1 v.š. vanilės ekstrakto kremui: 150g juodo šokolado 150g pieniško šokolado 350g žemės riešutų .

Velykinis citrininis keksas

Ingredientai: keksui: 380 g miltų be glitimo kepiniams 1 a.š. druskos 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 180 ml pasukų 60 ml citrinos sulčių + 2 citrinos žievelės 16 v.š. sviesto 320 g cukraus 5 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalo 2 a.š. vanilės ekstrakto glaistui: 130 g cukraus pudros 3 v.š. citrinos sulčių Pagaminimo metodas: įkaitinkite orkaitę iki 175C temperatūros. .

Morkų pyragas be glitimo

Ingredientai: pyragui: 140 g sviesto 200 g cukraus 250 g morkų (tarkuotų) 140 g razinų 2 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalas 200 g miltų be glitimo su kildinimo medžiaga 1 a.š. cinamono 1 a.š. kepimo miltelių 50 g mėgstamų riešutų mišinio glaistui: 75 g kambario temperatūros sviesto 175 g cukraus pudros 3 a.š. cinamono Pagaminimo metodas: įkaitinkite orkaitę iki 180C/160C .

Tinginys (be glitimo, be pieno)

Ingredientai: 500 g sausainių be glitimo 1 skardinė (385g) sutirštinto pieno (arba sutirštinto saldinto pieno be pieno produktų) 200 g kokoso kremo 5 šaukšteliai kakavos miltelių. Pagaminimo metodas: į indą susmulkinti sausainius. Ištirpinti sviestą ir supilti ant sausainių. Suberti kakavą. Į masę supilti kondensuotą pieną ir dar kartą viską gerai išmaišyti. Suformuoti iš sausainių masės pailgą formą. Ją susukti į maistinę plėvelę ir .

Datulių ir bananų pyragas

Ingredientai: 250g datulių 2 maži arba 1 didelis bananas (apie 140g) 100g paknų riešutų 300g razinų 100g kukurūzų košės be glitimo 2 a.š. cinamono 2 a.š. kepimo mitelių be glitimo 2 kiaušinio baltymiai (arba kiaušino pakaitalas) 100g banano traškučių 1 a.š. cukraus   Pagaminimo metodas: datules sudėkite į nedidelį puodą su 200ml verdančio vandens ir virkite 5 min. Skystį, .

Nekepti avižiniai šokoladiniai sausainiai – be glitimo, veganiški

Ingredientai: 400 g palmių žiedų cukraus 120 g kokoso kremo 1 v.š. kakavos miltelių 120 ml migdolų pieno 120 g žemės riešutų sviesto 100 g tamsaus šokolado arba šokolado lašelių 1 a.š. vanilės 3 puodeliai (220 ml) greito paruošimo (smulkintų) avižų Pagaminimo metodas: Puode sumaišykite palmių žiedų cukrų, kokoso kremą, kakavos miltelius ir migdolų pieną. Užvirinkite ir pakaitinę vieną .

Marmurinis keksas su lazdyno riešutais be cukraus

Ingredientai: 32 g avižinių dribsnių 50 g ksilitokio 1/4 a.š. malto cinamono 1 v.š. augalinio aliejaus 32 g kapotų ir paskrudintų lazdyno riešutų 170 g miltų kepiniams be glitimo 1/2 a.š. kepimo miltelių be glitimo 1/4 a.š. valgomosios sodos 1/8 a.š. druskos 1 kiaušinio arba kaiušinio pakaitalo 64 g grietinės 60 ml vandens 3 v.š. rapsų aliejaus 3 v.š. .

Citrininiai kreminio sūrio sausainiai

Ingredientai: sausainiams: 130 g miltų be glitimo kepiniams 1/2 a.š. stambios druskos 1/4 a.š. kepimo miltelių be glitimo 240 g kreminio sūrio (pvz. Philadelphia) 120 g nesudyto sviesto 130 g smulkaus cukraus 2 a.š. tarkuotos citrinos žievelės 1 a.š. vanilės ekstrakto 1 didelis kiaušinis arba kiaušinio pakaitalo glaistui: 130 g cukraus pudros 3 v.š. citrinos sulčių Pagaminimo metodas: įkaitinkite .

Imbieriniai sausainiai be glitimo

Ingredientai: 3 puodeliai miltų kepiniams be glitimo 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 3/4 a.š. sodos 1/4 a.š. druskos 1 v.š. malto imbiero 1 3/4 a.š. malto cinamono 1/4 a.š. malto gvazdikėlio 6 v.š. sviesto 3/4 puodelio rudojo cukraus 1 didelis kiaušinis arba kiausšinio pakaitalas 1/2 puodelio melasos 2 a.š. vanilės 1 citrina Pagaminimo metodas: dubenyje sumaišykite miltus, kepimo .

Spalvoti Kalėdiniai sausainiai

Ingredientai: 360g žemės riešutų sviesto 240g palmių žiedų cukraus 240g stiklinė balto cukraus 115g ghee sviesto 60g juodo šokolado be pridėtinio cukraus 3 v.š. kakavos miltelių 3 dideli kiaušiniai (arba kiaušinio pakaitalo) 1 v.š. vanilės ekstrakto 900 g avižinių dribsnių 2 a.š. sodos 240 g "M & Ms" saldainių Pagaminimo metodas: Elektriniu plaktuvu dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą, palmių .

Žvaigždžių formos sausainėliai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: 2 ½ puodelio migdolų miltų ½ arbatinio šaukštelio druskos ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinio šaukštelio cinamono ½ puodelio kokoso aliejaus, kambario temperatūros 5 šaukštų agavos sirupo arba medaus 1 šaukšto vanilės ekstrakto Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, druską, kepimo miltelius ir cinamoną. Mažesniame dubenyje sumaišykite kokoso aliejų, agavų sirupą ir vanilę. Sumaišykite abiejų indų turinius, .

Kalėdinis šokoladinis vyniotinis

Ingredientai: biskvitui      3 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalas      85g cukraus pudros      85g beglitinimių mitų kepiniams      2 v.š. kakavos miltelių      ½ a.š. beglitiminių kepimo miltelių įdarui      50g kokoso kremo      140g tamsaus šokolado      1 valgomasis šaukštas klevų sirupo      284ml plakamos grietinėlės      200g cukraus pudros      cukraus pudros papuošimui Pagaminimo metodas: Išplakite .

Beglitiminiai riešutų sviesto sausainiai su riešutais ir šokoladu

Ingredientai: 240 g riešutų sviesto 240 g cukraus 1 a.š. beglitiminių kepimo miltelių 1 kiaušinis arba kiaušinio pakaitalas 50 g smulkintų žemės arba migdolo riešutų 60 g šokolado lašelių Pagaminimo metodas: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C laipsnių. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą su cukrumi, kepimo milteliais ir kiaušinių arba kiaušinio pakaitalu. Įmaišykite smulkintus žemės arba migdolo riešutus .

Obuolių pyragas be glitimo

Ingredientai: 800 g obuolių 3 vnt. kiaušinių arba kiaušinio pakaitalo 1 stiklinė cukraus 1 stiktinė miltų kepiniams be glitimo 1 stiklinė aliejaus 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 1 a.š. vanilinio cukraus 1 a.š. cinamono Pagaminimo metodas: Kiaušinius arba kiaušinio pakaitalą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Į kiaušinio ir cukraus masę suberkite beglitiminius miltus kepiniams ir beglitiminius kepimo .

Česnakinė beglitiminė bagetė

Ingredientai: 120 g kambario temp. sviesto 1 v.š. kapotų petražolių 3 česnako skiltelės 1 a.š. tarkuotos citrinos žievelės 1 beglitiminė bagetė Pagaminimo metodas: Sviestą sumaišykite su kapotomis petražolėmis, smulkintu česnaku ir tarkuota citrinos žievele. Paruoštą sviestą galima pagardinti druska ir pipirais. Beglitimine bagetę pjaustyti riekelėmis, gausiai apyepti sviestu ir išdėliojus kepimo skardoje paskrudinti 150 °C laipsnių temp. arba suvynioti gabaliukus į foliją .

Spanguolių – šokolado sausainiai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: ½ puodelio agavos sirupo arba medaus 2 kiaušinių arba kiaušinio pakaitalo 1 šaukšto vanilės ekstrakto 3 puodelių  migdolų miltų ¼ arbatinio šaukštelio druskos ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ½ puodelio šokolado gabaliukų ½ puodelio džiovintų spanguolių ½ puodelio pekano riešutų, stambiai kapotų   1. Dideliame dubenyje sumaišykite agavos sirupą, kiaušinius, vanilę ir maišykite maišytuvu tol, kol masė .
X