Citrininiai kreminio sūrio sausainiai

Ingredientai: sausainiams: 130 g miltų be glitimo kepiniams 1/2 a.š. stambios druskos 1/4 a.š. kepimo miltelių be glitimo 240 g kreminio sūrio (pvz. Philadelphia) 120 g nesudyto sviesto 130 g smulkaus cukraus 2 a.š. tarkuotos citrinos žievelės 1 a.š. vanilės ekstrakto 1 didelis kiaušinis arba kiaušinio pakaitalo glaistui: 130 g cukraus pudros 3 v.š. citrinos sulčių Pagaminimo metodas: įkaitinkite .

Vištienos ir porų pyragas

Ingredientai: 600g virtos vištienos krūtinėlės be odos 2 a.š. kokoso kremo kepimui 2 svogūnai, smulkiai pjaustyti 2 porai 50g lydyto palmių sviesto 50g beglitiminių miltų 600ml avižų pieno Tešlai: 300g beglitiminių mitų 150g lydyto palmių sviesto 1 kiaušinis (kiaušinio pakaitalas) Pagaminimo metodas: Įdaro pasiruošimas: supjaustyti vištieną juostelėmis. Įkaitintoje keptuvėję su kokoso kremu kepimui, pakepinti svogūną 5 minutes iki įgaus .

Trinta žaliųjų žirnelių sriuba su skrebučiais BE GLITIMO

Ingredientai: 1 česnako galva 2 v.š. alyvuogių aliejaus 8 puodeliai šviežių arba šaldytų žaliųjų žirnelių 2 puodeliai sultinio 1 puodelis migdolų pieno pipirų ir druskos (pagal skonį) duona skrudinimui be glitimo Pagaminimo metodas: Nuo česnako viršūnės nupjaukite apie 0,5 cm ir apšlakstykite 1 v.š. alyvuogių aliejaus. Suvyniokite česnaką į foliją ir kepkite 200 °C laipsnių temp. orkaitėje apie 30 .

Bananiniai blynai be glitimo

Ingredientai: 1 puodelis (240 ml) miltų kepinimas be glitimo 3 a.š. kepimo miltelių be glitimo 1/2 a.š. druskos 160 ml ryžių pieno 4 v.š. obuolienės 2 v.š. alyvuogių aliejaus 3 a.š. vanilės ekstrakto 2 vidutinio dydžio bananai 120 g šokolado gabaliukų (lašelių) agavos – klevų sirupas (nebūtinai) Pagaminimo metodas: dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Kitame dubenyje .

Imbieriniai sausainiai be glitimo

Ingredientai: 3 puodeliai miltų kepiniams be glitimo 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 3/4 a.š. sodos 1/4 a.š. druskos 1 v.š. malto imbiero 1 3/4 a.š. malto cinamono 1/4 a.š. malto gvazdikėlio 6 v.š. sviesto 3/4 puodelio rudojo cukraus 1 didelis kiaušinis arba kiausšinio pakaitalas 1/2 puodelio melasos 2 a.š. vanilės 1 citrina Pagaminimo metodas: dubenyje sumaišykite miltus, kepimo .

Velykinis citrininis keksas

Ingredientai: keksui: 380 g miltų be glitimo kepiniams 1 a.š. druskos 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 180 ml pasukų 60 ml citrinos sulčių + 2 citrinos žievelės 16 v.š. sviesto 320 g cukraus 5 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalo 2 a.š. vanilės ekstrakto glaistui: 130 g cukraus pudros 3 v.š. citrinos sulčių Pagaminimo metodas: įkaitinkite orkaitę iki 175C temperatūros. .

Morkų pyragas be glitimo

Ingredientai: pyragui: 140 g sviesto 200 g cukraus 250 g morkų (tarkuotų) 140 g razinų 2 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalas 200 g miltų be glitimo su kildinimo medžiaga 1 a.š. cinamono 1 a.š. kepimo miltelių 50 g mėgstamų riešutų mišinio glaistui: 75 g kambario temperatūros sviesto 175 g cukraus pudros 3 a.š. cinamono Pagaminimo metodas: įkaitinkite orkaitę iki 180C/160C .

Tinginys (be glitimo, be pieno)

Ingredientai: 500 g sausainių be glitimo 1 skardinė (385g) sutirštinto pieno (arba sutirštinto saldinto pieno be pieno produktų) 200 g kokoso kremo 5 šaukšteliai kakavos miltelių. Pagaminimo metodas: į indą susmulkinti sausainius. Ištirpinti sviestą ir supilti ant sausainių. Suberti kakavą. Į masę supilti kondensuotą pieną ir dar kartą viską gerai išmaišyti. Suformuoti iš sausainių masės pailgą formą. Ją susukti į maistinę plėvelę ir .

Helovyno skanumynai gardumynai

Pateikiame Jums 13 velniškai lengvų receptų – dekoracijų smagiai Helovyno šventei! 1. Morkyčių moliūgas su padažu Pirmiausia pasigaminsime padažą, kuriam reikės: 3 su puse puodelio keptų avinžirnių 1 puodelio moliūgo tyrės 2 valg. š. citrinos sulčių 1 valg. š. su kaupu tahini (sezamo sviesto) 2 skiltelių česnako 1/2 – 3/4 puodelio vandens 1-2 valg. š. česnakinio čili padažo 1 .

Spanguolių – šokolado sausainiai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: ½ puodelio agavos sirupo arba medaus 2 kiaušinių arba kiaušinio pakaitalo 1 šaukšto vanilės ekstrakto 3 puodelių  migdolų miltų ¼ arbatinio šaukštelio druskos ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ½ puodelio šokolado gabaliukų ½ puodelio džiovintų spanguolių ½ puodelio pekano riešutų, stambiai kapotų   1. Dideliame dubenyje sumaišykite agavos sirupą, kiaušinius, vanilę ir maišykite maišytuvu tol, kol masė .

Šokoladiniai sausainiai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: 2 puodelių migdolų miltų ¼ arbatinio šaukštelio druskos ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ¼ puodelio kokosų kepimo kremo 2 šaukštų medaus 1 šaukšto vanilės ekstrakto ½ puodelio šokolado gabaliukų Sumaišykite migdolų miltus, druską ir kepimo miltelius. Pridėkite kepimo kremo, medaus ir vanilės, kol masė įgaus formą. Suberkite šokolado gabaliukus. Su šaukštu pasemkite tešlos ir švelniai sudėkite ant .

Žvaigždžių formos sausainėliai (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: 2 ½ puodelio migdolų miltų ½ arbatinio šaukštelio druskos ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinio šaukštelio cinamono ½ puodelio kokoso aliejaus, kambario temperatūros 5 šaukštų agavos sirupo arba medaus 1 šaukšto vanilės ekstrakto Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, druską, kepimo miltelius ir cinamoną. Mažesniame dubenyje sumaišykite kokoso aliejų, agavų sirupą ir vanilę. Sumaišykite abiejų indų turinius, .

Kalėdinis šokoladinis vyniotinis

Ingredientai: biskvitui      3 kiaušiniai arba kiaušinio pakaitalas      85g cukraus pudros      85g beglitinimių mitų kepiniams      2 v.š. kakavos miltelių      ½ a.š. beglitiminių kepimo miltelių įdarui      50g kokoso kremo      140g tamsaus šokolado      1 valgomasis šaukštas klevų sirupo      284ml plakamos grietinėlės      200g cukraus pudros      cukraus pudros papuošimui Pagaminimo metodas: Išplakite .

Beglitiminiai riešutų sviesto sausainiai su riešutais ir šokoladu

Ingredientai: 240 g riešutų sviesto 240 g cukraus 1 a.š. beglitiminių kepimo miltelių 1 kiaušinis arba kiaušinio pakaitalas 50 g smulkintų žemės arba migdolo riešutų 60 g šokolado lašelių Pagaminimo metodas: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C laipsnių. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą su cukrumi, kepimo milteliais ir kiaušinių arba kiaušinio pakaitalu. Įmaišykite smulkintus žemės arba migdolo riešutus .

Obuolių pyragas be glitimo

Ingredientai: 800 g obuolių 3 vnt. kiaušinių arba kiaušinio pakaitalo 1 stiklinė cukraus 1 stiktinė miltų kepiniams be glitimo 1 stiklinė aliejaus 1 a.š. kepimo miltelių be glitimo 1 a.š. vanilinio cukraus 1 a.š. cinamono Pagaminimo metodas: Kiaušinius arba kiaušinio pakaitalą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Į kiaušinio ir cukraus masę suberkite beglitiminius miltus kepiniams ir beglitiminius kepimo .

Česnakinė beglitiminė bagetė

Ingredientai: 120 g kambario temp. sviesto 1 v.š. kapotų petražolių 3 česnako skiltelės 1 a.š. tarkuotos citrinos žievelės 1 beglitiminė bagetė Pagaminimo metodas: Sviestą sumaišykite su kapotomis petražolėmis, smulkintu česnaku ir tarkuota citrinos žievele. Paruoštą sviestą galima pagardinti druska ir pipirais. Beglitimine bagetę pjaustyti riekelėmis, gausiai apyepti sviestu ir išdėliojus kepimo skardoje paskrudinti 150 °C laipsnių temp. arba suvynioti gabaliukus į foliją .

Kukurūzų blynai (be kviečių, be glitimo, be pieno, be kiaušinių)

Kukurūzų blynai (be kviečių, be glitimo, be pieno, be kiaušinių)   Ingridientai: 2 puodeliai kukurūzų miltų 2 šaukšteliai begliuteninių kepimo miltelių žiupsnelis jūros druskos 1 didelis kiaušinis arba 1 a.š. kiaušinio pakaitalo 1 puodelis vandens ¼ puodelio  palmių sviesto ghee       Gaminimas: Dideliame giliame inde sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Išplakite kiaušinį ar paruoškite kiaušinio pakaitalą .

Sausainiai su šokolado gabaliukais (be pieno, be glitimo)

Gardūs ir greitai pagaminami sausainukai su šokolado gabaliukais (be pieno, be glitimo) Pagaminsite: 18 sausainių Paruošite per: 10 minučių Kepsite: 12 minučių Jums reikės: 1 puodelio su kaupu begliuteninio miltų mišinio 1 arb. šaukštelio kepimo miltelių 0,5 arb. šaukštelio sodos 0,5 arb. šaukštelio druskos 0,5 puodelio kambario temperatūros augalinio sviesto/aliejaus 0,5 puodelio smulkaus rudojo cukraus Ketvirtadalis puodelio balto nesmulkaus .

Kreminė moliūgų sriuba (be pieno, be glitimo)

Moliūgas – tikras daržo karalius! Iš šio vitaminų lobyno ne tik papuošite savo Helovyno šventę, bet ir gardžiai pavalgysite. Kaip pagaminti kreminę moliūgų sriubą be grietinėlės? Ogi paprastai – su tofu. Ne visi pieno gaminiai gali būti pakeičiami soja. Espresso kava ir sojų pienas? Hm, nelabai… Bet moliūgas ir švelnus tofu? Tobula!  Dauguma švelniųjų (silk) tofu turi ne taip stipriai .

Kalėdinis „Panforte“ (be glitimo, be kviečių, be pieno)

Ingridientai: 1 puodelis (145g) lazdyno riešutų 1 puodelis (160g) smulkintų migdolų 1 puodelis (145g) anakardžio riešutų 1 puodelis (150g) džiovintų datulių be kauliukų 100g džiovintų vyšnių 2/3 (100g) puodelio begliuteninių miltų 2 a.š. prieskonių 1 a.š. malto imbiero 1/3 puodelio (80ml) medaus 1/3 (70g) cukraus pudros 1/3 (70g) puodelio rudojo cukraus 2 š. vandens cukraus pabarstymui 1. Įkaitinkite orkaitę .

Makaronai su špinatais (be glitimo, be kiaušinių, be pieno)

Jums reikės: 300g  makaronų be glitimo – tagliatelline 200 g tofu sūrio (nevartojantiems pieno produktų) 1 svogūnas 3 skiltelių česnako (susmulkintų) 3 puodelių šviežių arba šaldytų špinatų 200 ml ryžių gietinėlės raudonosios paprikos miltelių alyvuogių aliejaus druskos Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus. Kepinkite česnaką ir svogūną, kol gražiai paruduos. Supjaustykite nedideliais gabaliukais tofu sūrį ir sudėkite į keptuvę kepti. Pabarstykite paprikos .

Vynuogių saldainiai (be pieno, be kiaušinių, be glitimo)

Jums reikės: Jūsų mėgstamų vynuogių (žalių, juodų ar raudonų) Dantų krapštukų arba medinių iešmukų 2 arbatinių šaukštelių kiaušinių pakaitalo 2 valgomųjų šaukštų vandens 1 stiklinė cukraus pudros Mėgstamų riešutų arba dribsnių Glaistas: Kiaušinio pakaitalą išplakite su 2 valg. šaukštais vandens, suberkite 1 stiklinę cukraus pudros. Plakite apie 5-7 minutes, kol gausis balta vientisa masė. Mėgstamus riešutus šiek tiek pakepinkite .

Velykinio pyrago su džiovintais vaisiais receptas (be glitimo, be pieno)

Jums reikės: 250 g universalių begliuteninių miltų Ekstra 20 g šviežių mielių ½ puodelio pieno arba augalinės kilmės pieno (pvz.ryžių pieno) 4 v.š. cukraus 1 a.š. vanilinio cukraus 90 g džiovintų vaisių mišinio (razinos, riešutai, migdolai, apelsinų žievelės ir pan.) 50 ml aliejaus 3 kiaušinių tryniai* 20 g išlydyto palmių Ghee sviesto, cukraus pudros * nevartojantiems kiaušinių atskirame dubenyje .

Bulvių traškučiai (namų gamybos čipsai iš batatų)

Batatas – dar kitaip vadinamas saldžiaja bulve. Tai vijoklinis augalas, kurio šakniagumbiai naudojami maistui. Dažniausiai jie auginami tropinėje ir subtropinėje pasaulio dalyse, bet sparčiai populiarėjantis jau ir Europoje. Šios saldžiosios bulvės turi daug ląstelienos, betakarotino, vitaminų C ir B6, kalio. Mažai riebalų ir kalorijų.   Jums reikės: 1 nuvalytos vidutinio dyžio saldžiosios bulvės 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 1 šaukštelio .