Miltų mišinys citrininiam pyragui (PKU)

Be glitimo

Sudedamosios dalys: kviečių krakmolas be glitimo, gliukozė, kukurūzų krakmolas, tirštikliai: guaro guma, E 464; maistinės skaidulos, kepimo milteliai be glitimo (tešlos kildymo medžiagos: difosfatas, natrio karbonatais; kukurūzų krakmolas, bulvių krakmolas), kvapioji medžiaga: citrina (2%); rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: E 575, tešlos kildymo medžiaga: natrio karbonatas.

100g produkto energinė ir maistinė vertė (po paruošimo): 1850kJ/443kcal, riebalų 25g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,6g, angliavandenių 51g, iš kurių cukrų 23g, skaidulinių medžiagų 2,8g, baltymų 1,5g, druskos 0,52g, fenilalanino 62mg.

Grynasis kiekis: 300g.

Laikymas:laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės.

Gamintojas: Bezgluten, Posądza 128, 32-104 Koniusza, k. Krakowa, Lenkija.

Pardavėjas: UAB „Betika“, Lašo g. 3, Kaunas. www.tikraibe.lt

Paruošimas: papildomai reikės: 4 kiaušinio trynių, 210 g augalinio aliejaus, 100 ml mineralinio vandens, 175 g cukraus. Gaminimas: įkaitinkite orkaitę iki 180°C temp. Pasiruoškite 11 x 34 cm kepimo skardą. Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi iki šviesios ir purios konsistencijos, švelniai įmaišykite aliejų, vandenį ir miltų mišinį. Supilkite tešlą į kepimo skardą ir kepkite apie 35-40 minučių.