51% Akcija!
DCF 1.0

PKU duonos mišinys kepimui 500g

3,27 1,59

Miltų mišinys skirtas kepti duona su sumažintu baltymų kiekiu, žmonėms sergantiems fenilketonurija. Galima kepti orkaitėje arba duonkepėje.

Šiuo metu neturime

Produkto kodas: 5907459846218 Kategorija:

Be glitimo

Sudedamosios dalys: kviečių krakmolas be glitimo, kukurūzų krakmolas, gliukozė, tirštikliai: guaro guma, E 464; maistinės skaidulos, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: E 575; tešlos kildymo medžiaga: natrio karbonatas.

100g produkto energinė ir maistinė vertė: 1495kJ/352kcal, riebalų 0,6g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2g, angliavandenių 86g, iš kurių cukrų 5,8g, baltymų 0,4g, druskos 0,13g, fenilalanino 3,4mg.

Grynasis kiekis: 500g.

Laikymas: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės.

Gamintojas: Bezgluten, Posądza 128, 32-104 Koniusza, k. Krakowa, Lenkija.


Paruošimas: reikės: 500g miltų mišinio, 5g druskos, 8g cukraus, 7g sausų mielių, 450ml šilto vandens, 20g aliejaus. Gaminimas: supilkite maišelio turinį į indą, įdėkite druskos, išmaišykite. Suberkite cukrų, sausas mieles, supilkite vandenį (vandens temperatūra apie 26 °C) ir aliejų. Su šaukštu sumaišykite visas sudedamąsias dalis į vientisą masę. Perkelkite tešlą į kepimo formą (rekomenduojamas dydis 27cm x 12cm), uždenkite audiniu ir palikite pastovėti 30 min. kambario temperatūroje (maždaug 20 °C). Kai tešla padvigubėja, patepkite tešlos viršų aliejumi ir įdėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180 °C temperatūroje, apie 40-45 min. Kepant neatidarykite orkaitės ir nenaudokite ventiliatoriaus. Kai duona iškeps, išimkite iš formos ir palikite atvėsti.