Sūrio padažas (be pieno, be riešutų)

Ingredientai:
1 pakuotė tofu sūrio (apie 130g)
1/3 stiklinės citrinų sulčių
1/3 stiklinės mielių dribsnių
1/3 Tahini padažo
3 v. š. sojų grietinėlės
3 v. š. vandens
1 a. š. džiovinto baziliko
1/8 a. š. ciberžolės
1 smulkiai pjaustyta arba malta česnako skiltelė
¼ a. š. maltų juodųjų pipirų arba paprikos.

Pagaminimo metodas:
Visus ingredientus sudėti į plaktuvą ir plakti kol pasidarys vientisa masė. Geriausia patiekti kambario temperatūros arba šiek tiek pakaitintą.

Šį nepamirštamo skonio sūrio padažą tiekite su makaronais, ryžiais, karštomis daržovėmis ar pagal fantaziją. Jei norite greičiau pagaminamo varianto pabandykite TikraiBe.lt rekomenduojamą sūrio padažą be pieno, "Free & Easy".